Belle entrecôte de 350G et son garlic

Burger à la sauce cajun et tempura de poulet

Smash burger au bacon et double steaks

Tartare de bœuf classique ou thaï ( sésame, huile de sésame, oignons cebete, oignons frits, coriandre, Sauce sriracha à part )

Queue de lotte, crème au beurre blanc et son clafoutis de courgettes

Andouillette grillée, sauce moutarde à l'ancienne et petits légumes

Saint-Jacques snackées, crème au vin blanc et risotto au parmesan

Penne au chorizo et mousse de fêta

Steak à cheval de l'Ardoise (steak haché, œuf poché, sauce aux echalotes, oignons frits)

Bœuf bourguignon servi avec ses flageolets

Choux fleur rôti, houmous et lentilles corail

Souris d'agneau mijoté au miel et thym, purée au beurre